本篇文章给大家谈谈这个8月15又有瓜吃了，以及八月十五还有西瓜吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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农村老话“八月瓜九月炸，十月摘来哄娃娃”，说的是什么意思？
这句话是指“八月瓜”9月份的时候会裂开，10月份就可以摘下来哄孩子玩了。很多人刚开始看到这句话都不太理解，其实这边所说的“八月瓜”是一种并不常见的水果，和我们心里所想的西瓜、冬瓜完全不同。这种瓜最大的特点就是在九、十月份成熟，如果不及时采摘，里面的甜味就会吸引很多小动物或昆虫来吃。
八月瓜看起来既不圆也不大，外表有些类似于芒果，带有弯弯的弧度，能吃的部位却和香蕉有些类似，所以又有人喜欢把它称为野香蕉。不过也有些人并不喜欢八月炸，主要是因为里面的种子太多，和火龙果有些类似，吃起来口感并不是很好。每到9月初，八月炸就会逐渐裂开，通常是从外围开始，将里面能吃的部位露出来。由于这种水果的甜度很高，用来哄娃娃再合适不过。
千万别小看这个长相不起眼的水果，里面可是富含非常丰富的维生素和氨基酸，同时还能帮人类补充一些不能合成的物质，也正因为如此让它很受大家的欢迎。重点是八月炸大多生活在野外，绝对属于绿色无污染的水果，所以当地居民也将它当成了重点开发项目，据说带来了不少利润。虽然八月炸的营养丰富，但知道它的人却并不多，也有一些人还将认知停留在名字上。
八月炸在吃之前最好先放置一周左右，等完全软了之后再吃口感最好。如果着急吃的也可以往里面加一些冰糖蜂蜜，让口感更好。我们在挑选8月炸时最好选择那些果皮果肉已经完全软了的，去掉外面的膜，直接就可以开吃里面的果肉，最好是连皮带籽一起吃，能够起到促动肠胃消化的作用。
北方八月十五吃的黄瓜很芸豆什么时间种合适?
黄瓜营养丰富，具有人体所需的各种维生素，因此在饭桌上经常可见其身影，种植黄瓜的前景也相当不错。一般来说，种植黄瓜时间需根据黄瓜性质而定，播种前还需要对其进行催芽处理，下面就来详细说说。
1.种植时间
黄瓜分春黄瓜和秋黄瓜，春黄瓜是指在冬季播种育苗，在春季就可以收获；而秋黄瓜则指夏季播种育苗，在秋季收获。
春黄瓜播种时间由定植期和育苗方法来定，如果按照苗龄来种植，则需要在定植前一个月进行播种；如果是通过日光温室或者加温温室培育，则需提前一个半月播种；春黄瓜定植时间可在晚霜之后，选择在晴天，不要在阴天、大风天定植。
秋黄瓜一般选择在霜降前70天播种，移栽可提前一个星期进行。秋黄瓜生长期比较短，大概3个月，可以直接大棚生产。因为霜降前后属于高温多雨天气，所以需要预防病虫害。
2.地块选择
种植黄瓜的地块应至少两年未种过瓜类作物的，pH值在6.5~7.5之间，排水、灌水方便，土壤肥沃。若是水旱轮作，应在10月进行翻土开沟，种植一季冬季作物，在来年春季再种植黄瓜。
3.浸种催芽
在播种前对黄瓜种子进行催芽处理可以缩短苗期。具体操作为将种子放在55摄氏度的温水中浸泡10分钟左右，同时不停搅拌，然后将其放在25摄氏度的清水里浸泡8个小时捞出晾干，最后置于27-30摄氏度的环境下进行催芽。
4.播种育苗
催芽后的黄瓜种子可以用育苗杯或苗床育苗，两天后就会发芽。幼苗生长半个月后就可以进行定植，时间选择在晴天傍晚。在起苗前浇一次水，起苗时不要弄伤根系，保留根系上的土壤，以防伤根。当长出瓜苗后，要适当控制水肥，防止徒长。育苗时正值多雨季节，要防止暴雨造成积水，导致幼苗根系腐烂。播种后，在晴天要浇一次水，并搭建好遮阳网防止晒伤幼苗，在早上9点盖，下午5点揭开，这样可以促进雌花分化，提高产量。下雨前要盖上塑料膜，给瓜苗挡雨。
苗期要做好病虫害防治，猝倒病、立枯病是苗期常见的病害，可以用甲霜灵锰锌和多菌灵防治；出现瓜绢螟用高效氯氰菊酯防治。
5.定植
选择土壤肥沃，方便排水的地段，每亩施入2000公斤左右的腐熟农家肥，将土肥混合均匀。然后，打定植孔，每个孔距离为30厘米，定植孔要比幼苗根部略大。定植要选择在晴天下午进行，定植后覆盖细土，浇透水即可。另外可以覆盖一层深色的地膜，既能够保持土壤的温度和湿度，也能减少杂草的生长。
6.肥水管理
在施入基肥时，除了腐熟的有机肥还要加入30公斤过磷酸钙。当幼苗长出2~3片真叶时进行追肥，每周追肥一次，每亩施尿素10斤。施肥时要注意肥料浓度，黄瓜根系吸收能力差，追肥应遵守薄肥勤施的原则，防止出现烧根。在幼苗长出两片、四片、六片叶子时，各施一次腐熟的农家肥。当幼瓜长至厘米时，结合浇水每亩施20公斤的复合肥。在坐瓜起再施一次复合肥，为了提高产量，每采摘两次对黄瓜追一次肥。
夏秋季节气温高，植株生长旺盛，追肥应重施磷钾肥，减少氮肥，以防徒长、早衰。开花结果期对水分需求增加，一般每天浇一次水，遇到干旱天气应3~5天灌水一次；遇到雨水较多的季节要做好排水防涝工作。
7.搭架引蔓与整枝
出现卷须时，用竹条搭架引蔓。每隔3天对植株进行一次引蔓，使植株藤蔓分布均匀。如果该品种是主蔓结果的则不用整枝，主侧蔓或侧蔓结果则要摘顶整枝。瓜蔓长至1米时，留3个左右的侧枝，每个侧枝留一个黄瓜，还要对瓜蔓进行摘心。出现弯瓜、大肚子瓜要及时摘除。
8.落蔓
当藤蔓长至棚顶，底部没有叶子的茎蔓离地面有30厘米时进行落蔓，时间选择在晴天下午进行，这时进行落蔓不易弄伤藤蔓。要注意的是不能在上午或浇水后进行，防止损伤藤蔓，影响后期生长。
进行落蔓前一周停止浇水，使藤蔓组织水分减低，增加植株韧性，还能减少病原。将藤蔓上的绳子解开，把藤蔓放到地面上，不能硬拉，要有序地向同一方向盘绕在垄的两侧。顺着藤蔓弯曲的方向将其盘绕，不可反方向或强硬的将藤蔓打弯，防止扭裂或折断茎蔓。前期落蔓时，藤蔓较细，盘绕成小圈，当藤蔓长粗后，再绕大圈。
9.采收
当黄瓜表皮从暗绿色变鲜绿且有光泽，花蕾不脱落，此时采摘最好。春季黄瓜从定植到第一次采收要55天，夏秋季的则要35天。头一次结的瓜要及早采收，以免影响后续瓜生长，导致出现畸形瓜或植株提早衰退，影响产量。
八月瓜不能与什么同吃
八月瓜和香蕉是不能同时一起吃，因为在吃完之后，两种食物对于肠胃有促进消化的作用，很有可能会出现腹泻的情况。
为什么野香蕉会有八月瓜这一个学名，就是因为只有在这一个月份，他的外面的表皮才会变软，这事就完全的熟透，采摘下来才可食用。和普通香蕉最大的不同之处就是它不仅里面的果实可以吃，其实它外表的那一层皮也是很有用的。在购买野香蕉的时候，我们尽量摸一下它的皮是否已经软掉，如果没有完全软掉的话，八月瓜还没有完全的成熟，吃下去虽然对身体没有太大的危害，但是它营养价值就没有得到充分的吸收，所以在8月这一个季节肯定是不容错过野香蕉的。
八月瓜和香蕉不能同食的原因?
一旦买回来的八月瓜皮还没有完全的软掉，我们可以放在冰箱里面，因为这一个水果有非常长的保质期，完全不需要担心会坏掉，每隔一段时间打开，就会熟透的八月瓜可以食用。香蕉在市面上有多么受欢迎就不去做过多的描述。很多人都非常喜欢香蕉的味道，而且香蕉确实在所有水果里面的营养价值也是非常的高，但是这两个水果都有一个共同的特性，就是能够让肠胃蠕动的更快促进消化，如果同时吃的话，很有可能会出现腹泻，拉肚子的情况。
8月瓜的怎么吃
直接去皮吃就可以，实际上，八月瓜的籽也是可以直接吃的。我们知道，八月瓜对于消化道炎症、乳腺癌、肺癌等具有一定的治疗作用，而它的籽也是有着非常高的食用价值的，我们是可以直接吃的。另外，小编要告诉大家的是，八月瓜的籽除了可以在吃八月瓜的时候，连同着果肉一起吃下去，还可以将八月瓜的籽单独剔出来 ，然后清洗干净，进行榨油或者咀嚼食用都是可以的。八月瓜的籽对于治疗腹泻、肠炎等都是有很大的好处的。
食用八月瓜通利小便消积食
八月瓜其实是一种野生的小果子，在八月份八月瓜成熟以后，会裂开，所以人们通常称为“八月瓜”。八月瓜在我国的贵州和湖南地区比较多见，外形特别像香蕉，果实含有丰富的糖分、维生素C和12种氨基酸，对人们来说，是一种和香蕉具有同样消食功效的水果。
八月瓜在生活中，除了作为一种水果可以直接食用外，还可以用于脘胁胀痛，痛经经闭，痰核痞块，小便不利等疾病的治疗，所以，八月瓜也是一种常见的中药材。八月瓜种子多数，扁长卵形，黄棕色或紫褐色，具光泽，有条状纹理。气微香，味道比较苦。
八月瓜的药用作用
八月瓜的营养价值是我们不可忽视的，八月瓜营养丰富、乳白多汁、香甜滑嫩、清润芬芳、美味可口、远胜蜂蜜。八月瓜里面含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等人体所需的各种微量元素，各种有机酸，蛋白质，多种维生素，12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。
八月瓜用于日常中人们常见的肝郁气滞、小腹疼痛或疝气肿痛的治疗，效果非常好。食用香蜜瓜果肉可清除体内毒素，增强免疫力，抗癌防病，可消除皮肤皱纹及色斑色素，使人面色红润生辉，胸腹气息调畅通达，是养颜美容，健身强体，延年益寿，老少皆宜，不可多得的保健果王。
八月瓜的制作技巧
1、蜜煮八月瓜：八月瓜6个，剥去果皮，加蜂蜜和水适量，煮熟食。八月瓜对人们来说，有非常好的治病功效。蜜煮八月瓜这个方子，源于《本草汇言》。八月瓜有清热、利尿之功，崔禹锡《食经》说：“食之……止赤白下痢”;《食性本草》说：“主胃口热闭，反胃不下食。”以蜜水煮食，更能益胃进食。用于热痢，饮食少进，或湿热腹泻，小便短赤，饮食减少。
2、腊瓜小茴橘核汤：八月瓜30g，小茴香10g，橘核12g。加水煎汤服。
八月十五中秋节吃水黄瓜好吗?
好
每年八月十五中秋节都值得期待，今年中秋节在阳历9月10号，还有几天就要到了，你家准备做什么菜过节呢？趁现在有时间好好想想，让家人开心过节。
中秋节除了吃月饼，还要吃这4道硬菜，美味可口寓意好！快来看看这几道菜的做法，喜欢的话收藏好，到时候照着做，家人爱吃。
一、板栗红烧肉
这道菜红似火，寓意红红火火，搭配了应季的板栗之后口感更加丰富，老少皆宜，属于寓意好味道香的菜，特别解馋。
制作步骤：
五花肉表面的猪毛清除干净，冲洗后切成小块，冷水入锅煮出浮沫，再用温水清洗干净。
锅内加少许油，烧热后倒入肉块，煸炒一会儿，微微变色后盛出。
锅面洗净烧干，倒入冰糖和食用油，炒出糖色，倒入肉块翻炒，炒上色后加适量开水，再放入姜片、葱段、八角，盖好盖子焖煮。
煮开后调小火，煮到肉块软烂。板栗开水入锅煮三分钟，趁热去掉外壳。
肉块煮好后，捞出葱段不要，倒入生抽、盐调味，再倒入板栗，继续焖煮二十分钟，最后大火翻炒收汁，这道菜就做好了。
二、糖醋丸子
这道菜许多小丸子挤在一起，寓意团团圆圆、和和美美。味道酸甜可口，十分开胃解馋，是一道比较抢手的菜。
制作步骤：
选一块肥瘦相间的五花肉，去皮后切成小块，放进料理机打成肉糜。
打好后装进碗里，放入姜蓉、盐、胡椒粉、生抽、鸡蛋搅拌均匀，再加少许花椒水搅拌上劲，然后一勺淀粉搅拌，调成稠度合适的馅料。
锅内加油，烧到五六成热时，挤出丸子放进去，中火炸成金黄色，捞出待用。
碗内倒入白糖、香醋、淀粉、水搅拌均匀，将料汁倒进锅内，再放入少许蒜末熬到浓稠。
最后倒入丸子翻炒均匀，裹上糖醋汁就可以出锅了。
三、蒸糯米鸡翅
这道菜是蒸制而成，有蒸蒸日上的寓意，吃起来味道香不腻口，适合大众口味，全家人吃得开心。
制作步骤：
糯米淘洗后浸泡一个晚上，泡好后控干水分待用。鸡翅清洗干净，划上刀口，加蒜末、姜末、葱花、小米椒碎、料酒、白糖、生抽、蚝油、老干妈，抓拌均匀腌制两个小时以上。
家人不能吃辣的话，可以不放辣椒，自行调整一下味道。糯米中加生抽、油拌均匀。
鸡翅腌好后加少许淀粉抓拌均匀，再放糯米中裹一下，粘上糯米后放进盘内。
处理好后入锅蒸四十分钟，时间到后撒点葱花、小米椒碎点缀，就能上桌了。
四、豆皮卷
这道菜摆盘精美，像朵花一样，所以叫它花开富贵豆皮卷，寓意吉祥。一桌菜少不了素菜，而这道菜食材丰富，非常解腻，不妨中秋节做一盘给家人尝尝。
制作步骤：
准备适量豆皮，再准备一些蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜、生菜、紫甘蓝等，可根据自己的喜好搭配。
全部洗净处理好，该切丝切丝，需要焯水的要开水下锅煮断生。
然后把豆皮放进锅内煮两分钟，时间到后捞出晾凉。
接着把豆皮摊放在案板上，摆上各种蔬菜，将豆皮卷起来，卷好后斜刀切小段，放进盘内摆好。
空碗中打几个鸡蛋，加少许盐搅散。锅内加油，烧热后倒入蛋液，用筷子转圈搅动，炒成鸡蛋碎盛出。
给锅内放入蒜末爆锅，再倒入甜面酱翻炒几下，加少许水煮开，倒入鸡蛋碎混合均匀，撒点葱花盛出，摆在豆皮卷中间。
以上四道菜你学会了吗？寓意好味道香，中秋节记得做。
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